Simpatična gospođa otvorila je ovaj maleni lokal u Prilazu Gjure Deželića 89, vrlo blizu stana predsjednika Republike Hrvatske Zorana Milanovića. Reći će zlobnici kako sada više neće morati po hranu u podrum u Slovenskoj ulici. Kako bilo, Lončić je prije nekoliko mjeseci otvorio vrata. Evo što nudi i što je odlično, a na čemu još trebaju poraditi.
Prije svega, valja napomenuti da je projekt istog imena kratko tijekom korone bio otvoren isključivo za dostavu jela. Čini se kako je tada, nažalost, brzo zatvoren.
Novi Lončić otvoren je tik prije početka ove godine. Radi od ponedjeljka do petka od 11 do 16 sati, očito je da cilja na stanovnike centra koji žive u blizini ili na one koji rade nedaleko od ove lokacije. I to je okej. Okej je i jelovnik koji svaki dan nudi 6, 7 jela koji se vrte oko svaki dan različite juhe, jednog variva koje nude po želji i uz mesni dodatak, dodatna 2, 3 mesna jela te desert. Tako i oni koji ne jedu meso ovdje mogu naći barem jedno, dva jela u kojima će moći uživati. Netko će reći da dva jela nisu puno, ali kada vidite da je to 30-ak posto jelovnika, nije ni tako loše.
Kuhinja je tipično tradicionalna i nepretenciozna. To prijepodne nazvali smo, ljubazna vlasnica koja ujedno i jedina radi u restoranu, rezervirala nam je stol i nekoliko jela za popodne. I pokazalo se to mudrim, jer je jednog do dva jela u to vrijeme već nestalo s liste.
Mi smo u četvrtak naručili teleću čorbu za 6,80€, varivo od poriluka uz dodatnu kobasu (5€+1,80€=6,80€) te pileći saft s njokima za 7,20€.
Za kasnije smo još naručili kolač od mrkve.
Idemo odmah s pozitivnim momentima koji pruža Lončić. Ugodan interijer, visoki zidovi s uzidanim ciglama, simpatično uređenje koje ima i neke minuse – no, rekli smo nabrojati prvo pozitivne stvari.
Gostoljubivost je apsolutno prisutna, vlasnica je izuzetno pristupačna i dobronamjerna. Takva je i hrana koju ovdje nude, baš kao u kakvom domaćinstvu u kojem domaćica zna kuhati.
Varivo od poriluka je bogato povrćem i porcija je velika. Kobasica koja se naručuje opcionalno uz ovo jelo, pak, ogromna je i prilično korektna – kako kvalitetom tako i okusom.
Teleća čorba je vrlo korektna i ukusna uz, rekli bismo, mali dodatak kiselog vrhnja. Ono što nam je priuštio Lončić i možda tek 2 lokala u životu jesu salate koje nisu naplatili. Nismo ih, dakle, niti naručili. No, došle su uz jela i, moramo reći, izuzetno su nam odgovarale tako friške uz kiselkasti ocat i korektno maslinovo ulje. U Lončiću će svaki stol dobiti i bocu vode iz vodovoda, nešto što je u onim zemljama na zapadu koje imaju pitku vodu uobičajeno. Pozdravljamo.
Pileći saft koji je serviran nešto gušće nad njokima bio je ukusan i baš onako ukusno domaći. I posluživanje hrane u simpatičnim retro posudicama je za svaku pohvalu.
Evo na čemu bi Lončić trebao poraditi kako bi bio apsolutni hit tik uz Trg Francuske Republike – bilo bi nam drago da usvoje bar dio onoga što smo primijetili:
Njoki ispod pilećeg safta nisu bili ručno rađeni (domaći), nego kupovni. Uz ponešto dodatnog truda ovo jelo može biti još bolje.
Teleća čorba gotovo uopće nije imala mesa. Iako se radi o jušnom jelu, bilo bi poželjno barem 15% više mesa od nekoliko vrlo majušnih kockica.
Inače predivna hrskava mlada salata nije bila dobro oprana pa smo kod svakog drugog lista naletjeli na priličnu količinu točkica zemlje pod listovima. Dogodi se ponekad, ali na to bi trebalo malo bolje pripaziti.
Kruh je kupovni, ako se ne varamo francuz od bijelog brašna. Nismo ga jeli jer smo imali njoke, ali domaći kruh bio bi korak iznad u ponudi.
Kolač od mrkve, potencijalno izvrstan, imao je u kremi umiješan biljni šlag. Da je kolač napravljen uz vrhnje za šlag bio bi daleko bolji, iako je biskvit bio odličan.
Tekući miris uključen u utičnicu vrlo blizu našeg stola iznimno je intenzivan, do te mjere da u nekim trenucima nismo osjetili arome jela, nego samo tog agresivnog mirisa prostora. Ako je tom prostoru, što je vrlo moguće, potrebna kamuflaža ponešto vlažnih interijera (što je često u centru Zagreba sa starijim zgradama), to treba realizirati uz elegantnije varijante osvježivača prostora.
Kada bi Lončić usvojio barem 60% naših iznad ispisanih dobronamjernih prijedloga postao bi još znatno bolje mjesto. Ovako je to jedno vrlo simpatično mjesto dobrih domaćih jela. Također, tada bi inače fer cijene od mahom 5 do 7 eura po jelu mogao (i morao, op.a.) podignuti za 1-2 eura po porciji.
Za kraj, dobro je što nude vino uz jela, a loše (po nas) je što taj tren nismo bili zainteresirani za vino jer smo nedugo nakon toga imali jedno profesionalno kušanje vina. Primjer kuhanja domaćih jela uz pripremu domaćeg kruha i čim više domaćih namirnica našli smo, recimo, u restoranu Padre pri zgradi HRT-a, čisto za usporedbu.
Pogledajte naš video iz Lončića:
@eatoutzagreb Restoran Lončić ????Prilaz Gjure Deželića 89 Zagreb ima vrlo fer cijene. Porcije su obilne i da – radi samo od ponedjeljka do petka od 11 do 16 sati. Domaća fina jela. . #zagreb #restoran #eatoutzagreb #hrana #zagrebtiktok #zoranmilanovic ♬ original sound – Eat Out Zagreb
Držimo palčeve Lončiću. Rekli bismo na prvu da su ih susjedi već prepoznali pa dolaze i po hranu za van, a dio njih sjedne i pojede ručak unutra. Lončić je jedno nepretenciozno i uistinu simpatično mjesto pa s pravom ciljaju na sve one koji vole za ručak pojesti nešto ukusno i pripremljeno na domaći način. Svaki radni dan izjutra na njihovom Instagramu možete provjeriti jelovnik za taj dan, kao i pozivom na kontakt broj telefona (oboje pronađite odmah ispod)
Restoran Lončić , Prilaz Gjure Deželića 89 Zagreb
Instagram profil: link
kontakt telefon: 095 300 2897
radno vrijeme: pon-pet 11-16
fotografije i video: Eat Out Zagreb
© Sva prava zadržana
