Uživo iz Bangkoka donosimo vam izvještaj iz jednog od najboljih barova na svijetu po nekoliko ozbiljnih barskih lista. Trenutno je BKK Social Club, bar u sklopu predivnog Four Seasons hotela, dvanaesti na svjetskoj listi The World’s 50 Best Bars. Godinama je također i među prvima u Aziji, a ponajbolja mjesta osim u kategoriji kompletnog iskustva redovito dobiva i za nenadmašan servis.
Tako je bilo i pri našem posjetu. Cijeli Four Seasons u Bangkoku je apsolutno perfektan od prvog do zadnjeg pozdrava. Ovaj put imali smo priliku tamo boraviti jedan dan i cijelo iskustvo boravka u sobama od pedesetak kvadrata s pogledom na Chao Phraya rijeku nezaboravno je.
Recepcija hotela je upravo nestvarno lijepa, pozdrav pri ulasku već je sam doživljaj za sebe, a bar u lobiju također je vrijedan posjeta.
Uz navedene barove hotel Four Seasons nudi još i Yu Ting Yuan restoran kantonske kuhinje, francuski restoran Palmier te talijanski Riva del Fiume.
BKK Social Club, bar s predivnim interijerom u kojem dominira dramatično osvjetljen šank, nalazi se odvojen uz privatno jezero s bambusima i lotosovim cvjetovima. Uz njega, na jednoj od terasa hotela, možete uz male zalogaje pogledati i tradicionalni tajlandski ples.
I kao što je boravak u ovom Four Seasons hotelu nezaboravno iskustvo (1 noćenje smo platili oko 550 € po sobi), jednako visoku razinu i nezaboravno iskustvo nudi i BKK Social Club u kojem je bar menadžer rođeni Berlinčanin Philip Bischoff.
Philip je prije ovog bara radio u baru istog lanca hotela u Singapuru, a još prije toga u nekoliko europskih nagrađivanih barova.
Osim njega u BKK rade uglavnom lokalni visoko profesionalni barmeni. A upoznali smo ih gotovo sve. Baš kao u nekom cabaret šou izmjenjivali su se i vedrinom nam oduzeli dah. Dama Ning je iz Bangkoka dok su mladići iz gradova Chiang Mai i Ao Nang. Kako su u planu našeg putovanja oba grada ovdje smo dobili izvrsne savjete iz prve ruke. Pa vi nemojte otići u odličan lokalni bar i sjesti za šank. Baš tu nalaze se najbolje informacije i kreiraju se najbolja iskustva. Naravno, ukoliko se radi o uistinu vrhunskom baru. A BKK Social Club to neupitno jest.
Kada vas pozdrave s vlažnim ubrusima za šankom uz elegantno ulazno piće od maline i votke ni ne slutite da će cijelo putovanje teći ugodno i uz osmijeh, no ujedno i uz zadivljujuću razinu profesionalizma. I ono najvažnije, kokteli i snack koji nude za šankom su na premium razini.
Od malenih pikantnih tacosa s mladim kukuruzom i avokadom preko batat cikla grickalica, sve je podređeno tome da pozoveš koktel više. I što nam onda preostaje do li da se tom pozivu odazovemo.
Izvrsne kombinacije alkohola i odličnih sirupa najbolje su došle do izražaja u također pikantnom koktelu Pique, ponajviše zahvaljujući spoju Ancho Reyes likera, viskija, ananasa i osvježavajućih citrusa.
U Tajlandu je voće fenomenalno, zrelo i puno umamija. Koriste to ovdje da koktele dignu na vrlo visoku razinu te da eleganciju alkoholnih pića nadograde egzotikom voća. Na koncu, BKK Social Club oslanja se tematski na Latinsku Ameriku. Tako i Pique koktel nosi ime po negdašnjoj maskoti Svjetskog nogometnog prvenstva u Meksiku 1986., a sjećaju se ovdje i Fride Calo i Carlosa Santane.
Desert Cigar niz je elegantnih čokoladnih prutića u obliku cigare i to ima smisla jer je čokolada lagano dimljena, dok je unutra punjena kremom od đumbira. Izvrsno ide uz pikantni koktel Pique.
Predstavili su nam ovdje, potpuno neočekivano jer to nismo naručili, odličan egzotični tajlandski džin Saneha. Također, za kraj su nam kao mouth washer ponudili osvježavajući spoj citrusa i manga koji nam je rasplesao nepce.
Kada su, zainteresirani nakon ugodnog razgovora s nama za šankom, upitali otkuda smo i kada smo rekli Croatia, oduševljeno su rekli kako ovdje koriste i jedno legendarno hrvatsko piće za koktele. Koje? Pogledajte u našem videu ispod:
Nakon što smo u zadnjih godinu dana posjetili nekoliko odličnih barova u Europi (spomenimo tek ponajbolji svjetski bar SIPS Barcelona) BKK Social Club u Bangkoku na samom je vrhu naše liste – energijom barmena, krasnim interijerom i prije svega odličnim koktelima. Tu istu večer u ovom baru održavao se event uz ekipu serije White Lotus koja je ovih tjedana imala premijerno otvaranje treće sezone. BKK Social Club je neupitno svjetsko In mjesto za odličan provod i nezaboravne uspomene. Vratit ćemo se čim prije. Za sada zahvaljujemo na krasnom gostoprimstvu.
BKK Social Club Four Seasons Hotel, 300, 1 Charoen Krung Rd, Bangkok Tajland
telefon: +66 (0)2 032 0885
cijene koktela: od 15 do 19 €, snack jela: od 13 do 35 €, osim Kristal kavijara (30g) koji je 125 € te Ostra Regal kamenica (6 kom. za 42 €)
rezervacija termina
BKK Social Club Instagram profil
fotografije i video: Eat Out Zagreb
© Sva prava zadržana
