Ovog Uskrsa dopustite da Esplanadini chefovi kuhaju za vas. Uskrsni dani hotela Esplanade već su postali tradicija. Tradicija koju gosti restorana Zinfandel’s rado provode na najljepšoj terasi u Zagrebu – terasi Oleander.
Evo što sve nude u zasigurno najbogatijoj i najboljoj ponudi uskrsnog tjedna koju nude restorani i hoteli u Zagrebu.
Uskrsni brunch na terasi hotela Zinfandel’s
U ozračju nestvarno lijepe terase Oleander 4. travnja očekuje vas pjenušava dobrodošlica i slasni brunch specijaliteti s potpisom Esplanadinih chefova. Svakako valja kušati koktel sa škampima, guščju jetru, kamenicu s limetom, proljetnu juhu od šparoga, zeca u umaku od slanutka, neizostavne zapečene Esplanadine štrukle, pečeni filet palamide s čičokama i sirupom od naranče, kremasti rižoto sa šparogama, slastan dimljeni kotlet od crne slavonske svinje te kolekciju privlačnih slastica poput Ferrero čokoladnog jajeta punjenog tekućom mliječnom kremom, flambiranih jagoda u kremi od pjenušca i bosiljka ili čokoladnog moussea s komadićima kandirane naranče.
Ovom gurmanskom doživljaju dodajte noćenje u raskoši sobe Superior, hotelski poklon – domaću ručno rađenu pincu koja će vas podsjetiti na djetinjstvo, mogućnost rane prijavei kasne odjave iz sobe te mogućnost rezervacije privatnog termina u sauni. Svakako isprobajte Esplanadin božanstveni doručak na kultnoj terasi Oleander s pogledom na grad i započnite dan uz najbolju kavu i svježe cijeđeni sok od naranče, počastite se slasnim tostom s avokadom i prženom pancetom, kušajte specijalitet kuće – jaja Benedict ili jaja Royal, fine palačinke s bobičastim voćem i javorovim sirupom, francuski tost s medom i prepustite se istinskom užitku.
Uskrsni brunch poslužuje se u restoranu Zinfandel’s u nedjelju, 4. travnja 2021., od 12.30. Uskrsni paket za dvoje (3.– 4. travnja 2021. ili 4.– 5. travnja 2021.) iznosi 229 €* i uključuje jedno noćenje u sobi Superior, slastan poklon, doručak, uskrsni brunch za dvoje uz pjenušac dobrodošlice, kao i ranu prijavu i kasnu odjavu, besplatan superbrzi bežični internet i mogućnost korištenja saunom uz prethodnu potvrdu termina.
Cijena ukoliko dolazite samo na uskrsni ručak iznosi 650 kn po osobi.
Donosimo detaljan popis jela koje možete naručiti na nedjeljnoj gozbi.
Jelovnik ponude za van na Veliki petak
Uskrsni dani hotela Esplanade započinju ovaj petak, 2. travnja, kada na telefon 091 604 22 57 ili na mail: gourmet@esplanade.hr možete, između ostalog, naručiti nešto ribljeg jelovnika kojeg donosimo u ovom linku.
Gourmet menu za van – opsežan, bogat i najbolji u gradu
Poželite li pak Uskrs provesti kod kuće u krugu obitelji, opušteno i bez stresa u kuhinji, Esplanade za vaš uskrsni stol nudi privlačnu osvježenu Gourmet kolekciju poslastica za van. Na ovom linku pogledajte popis i fotografije jela, kao i cijene.
Domaći ručno rađen Esplanadin kruh sa začinskim biljem, terina od guščje jetre s chutneyjem od jabuke i briošem od maslaca, rillettes od patke s gelom od češnjaka i crostinima sa začinskim biljem, tartar biftek, salata od hobotnice, fine krem juhe od kukuruza i čičoka, goveđi consommé ili klasičan quiche lorraine tek su dio predjela, dok kolekcija glavnih jela donosi primamljive poslastice kao što su filet brancina s pečenim povrćem, pečena janjeća koljenica s mladim krumpirom i mrkvom, confit od telećeg flama s mladim krumpirom i šparogama, mekani i sočni obrazi crne slavonske svinje s pečenim čičokama, umakom od porta, kremom od celera i crnih tartufa, a tu je i neizostavna vruća pečena patka sa zapečenim mlincima i crvenim zeljem s umakom od naranče i anisa.
Ne brinite za slatko – Esplanadini slastičari predlažu tradicionalni Esplanadin kolač sa začinima, sušenim voćem i čokoladom, finu makovnjaču i orahnjaču i neodoljivu selekciju kolačića u pažljivo stiliziranoj ambalaži.
„Naša Gourmet kolekcija za van odgovor je na situaciju u kojoj se nalazimo. Nemogućnost objedovanja u restoranima još nas je prošle godine ponukala da kreiramo ponudu za van. Sada s dolaskom proljeća osvježili smo ponudu velikih obiteljskih porcija koje su se pokazale kao pun pogodak za naše goste koji su navikli na Esplanadine specijalitete, a ovako ih mogu konzumirati svježe pripremljene u vlastitom domu.
Tijekom Božića smo imali pravu navalu, pa se gosti već javljaju s narudžbama za uskrsni ručak. Pripremili smo zaista atraktivan jelovnik s vrhunskim namirnicama, kao i poseban jelovnik za Veliki petak koji sadrži riblje specijalitete poput paštete od bakalara, bakalara na bijelo i crveno, a posebno bih istaknuo dimljene očišćene srdele u marinadi od začinskog bilja i limuna s ukiseljenim povrćem uz koje dolazi domaći hrskavi kruh s ružmarinom iz Esplanadine pekarnice”, izjavio je Miroslav Jurić, sous-chef Esplanadine kuhinje.
Upite, rezervacije i narudžbe uputite na telefon: 091 604 22 57 ili na mail gourmet@esplanade.hr
Možete platiti, između ostalog, bankovnom transakcijom ili aplikacijom Keks Pay. Uputite se u Esplanadu, osoblju hotela samo otvorite vrata svojeg automobila i preuzmite narudžbu. Mogućnost dostave limuzinom dodatno se naplaćuje, a cijena se formira na upit.
fotografije: Arhiva Esplanade
