Kako smo zadnjih dana navodili u našim člancima kreće doba dostave hrane, a Franko’s Street i Franko’s Pizza & Bar (istog vlasnika, g. Frana Župića) spremni su dočekali privremeni prijelaz isključivo na dostavu hrane. Vrijedi napomenuti kako su dostavni paketi jeftiniji od onih u restoranu.
Prije tri dana naručili smo putem jednog dostavnog servisa hranu iz Franko’s Street restorana, a jučer putem drugog dostavnog servisa onu iz Franko’s Pizza & Bara. Evo naših ocjena o novim jelima za dostavu.
Franko’s Street jelovnik za dostavu
Franko’s Street, lokal pri Trgu bana Jelačića, taman je pred zatvaranje uveo nekoliko novih jela – Tori Karaage piletinu (komade marinirane i duboko pržene piletine od nadbatka) i proljetne rolice. U tom smislu oni su, uz najbolji sushi u Zagrebu, privremeni prelazak na dostavu dočekali spremni.
U ponudi je deset različitih paketa, od Sushi Boxova preko Hot Boxova (kombinacija Tori Karaage piletine i proljetnih rolica – onih vegetarijanskih ili pak onih s trganom svinjetinom).
Iz naše Instagram objave (klik na ovaj link) možete vidjeti kako smo naručili 2 Hot Boxa (svaki s po 3 proljetne rolice i 6, 7 komada mesa piletine) te jedan Sushi Box – i to Ebi Box: 8 komada u California roll te 8 komada u Age ebi roll.
Sushi smo već opisivali – on je u Franko’s Street restoranu zaista najbolji sushi u Zagrebu. Za to su zaslužni podjednako chefovi restorana, kvalitetni sastojci te vlasnik koji razumije da biti najbolji znači (osim Know-how) imati i izvrsne sastojke.
Proljetne rolice su izvrsne, također jedne od najboljih u gradu. U porciji su po tri. Zanimljivo marinirana piletina pržena u dubokom ulju (Tori Karaage) ne zaostaje puno – konkretan je to obrok s čistim ukusnim mesom zabatka.
Cijene pripremljenih paketa kreću od 80 kuna, sve do 140 kuna za bogate kombinacije najboljeg sushija u gradu.
Franko’s Pizza & Bar jelovnik za dostavu
Uz pizze koje smo u nekoliko navrata u našim posjetima ovom pizza baru prozvali najboljima u široj regiji, Franko’s dostavlja još nekoliko novih jela koja su lansirana dan prije nego smo mi naručili našu narudžbu.
Moramo pohvaliti dostavne službe koje su (u obje narudžbe, iz Streeta i Pizza Bara) dostavile po planu, nešto iznad pol sata čekanja – što je za vrijeme ručka vrlo prihvatljivo.
Od pizza (koje su otprije na glavnom jelovniku Franko’s Pizza & Bara) naručili smo La Passione Rustica (San Marzano DOP, mozzarella di Buffala, ricotta, bra duro odležani DOP, pršut, acceto balsamico krema, svježi matovilac i bosiljak te ekstra djevičansko maslinovo ulje).
Iako ne naručujemo često pizzu iz dostave – više volimo otići do pizzerije i tamo pojesti vruću pizzu – stiglo je vrijeme kada je dostava jedina opcija.
Dok to vrijeme ne prođe ili ćemo doma kuhati ili naručiti nešto iz dostave.
Ova pizza iz Frankosa bila je još topla do vruća, tijesto se držalo odlično, a i sir.
Nova jela s popisa Franko’s Pizza & Bara
Dva sendviča u pizza tijestu:
Meet the Smoke sendvič (odležana junetina, polusuđene rajčice, fior di latte mozzarella, dimljena mozzarella di Bufala i karameliziran luk).
Ovaj sendvič fine junetine uz odličnu kombinaciju s rastopljenim sirevina i karameliziranim lukom je naš favorit – a interpretacija je njihove jednako uspješne pizze istog imena. 65 kuna
Ham & Cheese sendvič (San Marzano DOP, dimljena šunka, mozzarella fior di latte, svježi bosiljak).
Naoko jednostavan, ovaj sendvič vrlo kvalitetne šunke i sira je ogledni primjerak kako jednostavno uz odlične sastojke može biti gastronomski zanimljivo. 42 kune
Dva sendviča u pecivu:
Kubanski sendvič (sporo pečena svinjetina, šunka, sir, krastavci, sos).
Tostiranog peciva, baš kao i idući sendvič, bogate mesne kombinacije, ukusno… jako dobro. 45 kuna
Caprese sendvič (patlidžan, tikvica, rajčica, mozzarella)
Fino povrće na žaru, lagan iako ujedno i bogatog okusa i mirisa, užitak bez mesa. 40 kuna.
fotografije: Eat Out Zagreb
