I gdje bi se u Zagrebu bilo koja delicija istarskog kraja, a pogotovo vodnjanskog, mogla predstaviti nego u predivnom hramu
Jela od bakalara naša su slaba točka. Ta plemenita riba, bilo da je poslužena na samom početku ručka kao predjelo
Jeste li ikad bili u Vodnjanu? Ovaj istarski gradić na dva i pol sata vožnje je autocestom od Zagreba. Rekli
Chefica Svjetlana Celija jedna je od najvažnijih ambasadorica istarske gastronomije. Bezmalo polustoljetno proučavanje tradicionalnih jela vodnjanskog kraja dovelo ju je
“U gastronomskom svijetu završila sam sasvim slučajno. Došla sam odraditi nekoliko sezona i zatim se posvetiti radu u turizmu i